れしぴ５

マグロ納豆丼

実は呑みに行った所で食べた「マグロとアボカドのサラダ」をパクって
作ったものです。

材料
まぐろ　アボカド　おくら　納豆　胡麻　海苔
炊きたて御飯

作り方
御飯を炊いている間にマグロをわさび醤油に付け込んでおく。
アボカドは１ｃｍ角位に、おくらはさっと茹でて刻む。
蒸らしている間にマグロの中にアボカド、おくら、納豆、胡麻をまぜる
御飯の上に載せて、海苔をパラパラ、、、。